oleh-oleh khas jakarta

Diperoleh dari berbagai sumber, berikut adalah Jakarta khas toko paling terkenal di kalangan para traveler yang harus dikenal terutama untuk pemula tidak akan kecewa karena itu tidak memiliki mencoba ini Jakarta kuliner yang khas.
1. Kembang Goyang

Souvenir unik di Jakarta adalah Goyang Kembang kue yang ternyata menjadi salah satu spesialisasi Betawi yang juga mudah untuk mencari seluruh Nusantara. Ada berbagai nama untuk kue ini dari berbagai daerah, yaitu di Provinsi Sumatera, kue ini dikenal sebagai Kembang Loyang, sedangkan di Jawa Timur yang dikenal sebagai Matari, dan di Bali, Kembang Goyang menjadi bagian dari penawaran dalam ritual keagamaan.
Ini khas Betawi Shake Kue kue memiliki bentuk yang khas, yang menyerupai sunflower, sehingga tidak salah jika ada daerah yang menyebutnya Matari kue dalam bahasa Jawa yang berarti Mentari. Kue ini terbuat dari bahan yang cukup mudah untuk menemukan dan dapat diterapkan oleh ibu di rumah dan yang berminat untuk membuatnya. Adonan utama berasal dari tepung beras ditambah gula, telur, dan vanilli dengan aroma yang berbeda yang dapat dipilih sesuai selera, baik dari jahe, daun pandan atau lain aroma yang dikehendaki oleh pembuatnya.
2. Dodol Betawi

Souvenir unik di Jakarta yang tidak kurang dikenal oleh masyarakat luas adalah Dodol Betawi. Oleh-oleh khas kota Jakarta ini adalah salah satu toko yang harus dibawa pulang selama kunjungan ke Jakarta. Dodol Betawi adalah benar-benar jenis dodol secara umum, hanya Dodol Betawi ini dibuat dari campuran beras ketan hitam, beras ketan putih dan durian. Dodol Betawi juga dikenal untuk memiliki rasa khas karena dalam proses pembuatan itu diaduk dengan tidak ada mesin oleh pembuat dodol.
Bahan-bahan dan proses pembuatan dodol Betawi ini tidaklah mudah, sehingga cukup alami Dodol Betawi cukup sulit untuk menemukan di toko roti pada umumnya. Biasanya, makanan ini digunakan dalam pernikahan, pesta thanksgiving, selama bulan Ramadhan, sebelum Idul Fitri dan Idul Adha. Menjelang akhir Idul Fitri, Dodol Betawi adalah salah satu makanan paling populer Betawi orang pada umumnya.
Masakan khas Nusantara tidak akan pangan berkelanjutan jika kita sebagai orang-orang Indonesia telah enggan untuk membeli makanan tersebut. Sebagian besar dari kita sekarang menyukai kebarat makanan seperti pizza, hamburger, spaghetti dan makanan barat lainnya. Souvenir khas Jakarta yang masih ada sampai sekarang kita perlu menjaga bersama-sama untuk menjaga berkelanjutan.
Karena Betawi budaya dan khas masyarakat ibukota yang masih mempertahankan budaya lokal sehingga kita perlu untuk mendukung kelestariannya dengan membeli oleh-oleh khas ini Jakarta ketika kami melakukan perjalanan ke kota kami tercinta.